Kategorie: küche

  • Küchenmesser: Design trifft auf Funktion

    Küchenmesser: Design trifft auf Funktion

      Die Küche ist mehr als nur ein Ort zum Kochen; sie ist ein kreativer Raum, in dem Design und Funktion harmonisch miteinander verschmelzen. Küchenmesser – ob Kochmesser, Brotmesser, Gemüsemesser oder das japanische Santoku – sind mehr als nur ein Werkzeug. Sie sind essentielle Begleiter, die sowohl das Schneiden und Zubereiten von Produkten wie Fleisch…

  • Das richtige Steakmesser finden: So geht’s

    Das richtige Steakmesser finden: So geht’s

    Ein Steakmesser ist unverzichtbar in der Küche eines jeden Fleisch-Liebhabers. Es gibt schließlich nichts Schöneres, als das perfekte Stück Steak mit einem guten Steakmesser zu schneiden. Im Folgenden werden wir über die verschiedenen Steakmesser-Arten sprechen, wie man sie verwendet und welche Sets am besten zu Ihnen passen.   Steakmesser sind spezielle Kochmesser (meist aus Edelstahl),…

  • Gemüsemesser – die Gemüse Allrounder für die vegane Küche

    Gemüsemesser – die Gemüse Allrounder für die vegane Küche

    Für Fans vegetarischer und veganer Rezepte, aber auch für Gemüseliebhaber im Allgemeinen ist das Gemüsemesser (neben dem Schälmesser) ein unerlässliches Werkzeug in der Küche. Das Küchenmesser ist speziell für die Verarbeitung von Gemüse konzipiert und bietet eine Großzahl an Vorteilen gegenüber dem herkömmlichen Kochmesser. Wir zeigen Ihnen, warum auch Sie sich ein Gemüsemesser zulegen sollten,…

  • Für echte Gourmets – jetzt Wagyu / Kobe kaufen und genießen!

    Für echte Gourmets – jetzt Wagyu / Kobe kaufen und genießen!

    Suchen Sie nach Steak, Burger oder Filet mit Beef bester Qualität, das für seine zarte Konsistenz und seinen unverwechselbaren Geschmack bekannt ist? Dann ist Wagyu und Kobe Rindfleisch genau das richtige für Sie! Begeben Sie sich auf eine kulinarische Geschmacksreise, die Sie so noch nie erlebt haben. Doch was genau ist eigentlich Wagyu bzw. Kobe…

  • Schälen wie ein Profi – mit dem richtigen Schälmesser

    Schälen wie ein Profi – mit dem richtigen Schälmesser

    Schälmesser gelten als eins der wichtigsten Werkzeuge in der Küche. Vor allem für Gerichte, in denen viel Obst oder Gemüse benötigt wird, ist ein Schälmesser neben einem Gemüsemesser unverzichtbar. Mit ihm kann man besonders fein und präzise schneiden, zerkleinern und – wie der Name schon sagt – schälen. Doch was macht das Schälmesser eigentlich aus…

  • Das richtige Gemüsemesser finden – Tipps & Tricks

    Das richtige Gemüsemesser finden – Tipps & Tricks

    Gemüse gibt es in vielen verschiedenen Farben und Formen und ist aus einem ausgewogenen Ernährungsplan nicht wegzudenken. Zahlreiche Nährstoffe, Vitamine und Ballaststoffe findet man in den nahen Verwandten vom Obst. Wir brauchen Gemüse, um gesund und fit zu bleiben. Doch nicht nur die Gesundheitsaffinen unter uns werden Gemüse essen. Aufgrund seiner Vielseitigkeit kommt es in…

  • Ihr liebstes Fleisch online kaufen – ganz einfach und bequem

    Ihr liebstes Fleisch online kaufen – ganz einfach und bequem

    In den letzten Jahren hat sich unsere Welt stark verändert. Die Digitalisierung unseres Alltags verändert die Gesellschaft und das tägliche Leben von jedem. Während man vor einiger Zeit noch für Geburtstagsgeschenke in die nächste überfüllte Innenstadt fahren musste oder für bestimmte kulinarische Spezialitäten viele Läden abgefahren ist, kann man sich heute alles gemütlich nachhause liefern…

  • Schneiden wie ein Profi – Tipps für Ihr neues Kochmesser

    Schneiden wie ein Profi – Tipps für Ihr neues Kochmesser

    Das perfekte Kochmesser zu finden ist gar nicht mal so einfach. Und dass, obwohl es in keiner professionellen Küche fehlen darf: Der Kochprozess wird durch das richtige Messer stark vereinfacht und kann je nach Gericht sogar das Geschmackserlebnis positiv beeinflussen. Allerdings gibt es eine riesige Auswahl an unterschiedlichsten Messern in allen möglichen Materialien und Formen,…

  • Was macht ein gutes Brotmesser aus?

    Was macht ein gutes Brotmesser aus?

    Brot ist eins der wichtigsten und beliebtesten Nahrungsmittel. Vor allem die deutsche Backkunst ist international bekannt und wird von Gourmets aus aller Welt geschätzt. Wenig kommt an einen leckeren und frischen Laib Brot vom Bäcker ran. Ob als volle Mahlzeit mit Aufschnitt oder als Beilage – Brot ist aus der Küche kaum wegzudenken. Für ein…

  • Steak kaufen: Wo gibt es die besten Steaks?

    Steak kaufen: Wo gibt es die besten Steaks?

    Sommer, Sonne, Grillen & Steak! Ich liebe den Sommer mit seinen langen sonnigen Tagen und den lauwarmen Nächten. Doch noch mehr liebe ich das Essen im Sommer: Eiscreme, leckere Salate, Pasta und dazu ein guter Wein. Das allerbeste am Sommer sind jedoch die Grillabende mit Freunden und der Familie. So ein richtig deftiges BBQ mit…

  • Was kann ich alles mit Hoisin Sauce machen?

    Was kann ich alles mit Hoisin Sauce machen?

    Wie habe ich Hoisin Sauce entdeckt? Das erste Mal habe ich eine Hoisin in einem asiatischen Restaurant gekostet. Ich hatte Reisnudeln mit Tofu und Gemüse und dazu wurde mir in einem kleinen Schälchen eine braune dickflüssige Soße serviert. Die Sauce schmeckte irgendwie süßlich, aber auch sehr würzig und ich fand sie so lecker, dass ich…

  • Tortilla Chips, Nachos und Dips lieber online bestellen?

    Tortilla Chips, Nachos und Dips lieber online bestellen?

    Sind Sie auf der Suche nach den richtigen Tortilla oder Nacho Chips mit dem passenden Dips dazu? Oder ein Rezept wie man Tortilla selber macht? Hier finden Sie die Anworten!

  • Ich habe im Internet wohl die beste Feinkost gefunden!

    Ich habe im Internet wohl die beste Feinkost gefunden!

    Schnell und einfach: Im Alltag ist oft wenig Zeit für ausgefallene Gerichte, dabei ist es natürlich auch für berufstätige wichtig, sich ausgewogen und selbstverständlich auch lecker zu ernähren.

  • Scharfe Werbung: Werbeagentur macht Marketing für Kochmesser

    Scharfe Werbung: Werbeagentur macht Marketing für Kochmesser

      Werbeagenturen sind der erste Kontakt, wenn es um das Erstellen von guter Werbung und zielführender Marketing Strategien für Kochmesser geht. Das Produkt Kochmesser: Ich bin ein großer Kochmesser-Fan und liebe es natürlich, mir Hochglanz-Werbung von Messern anzusehen – egal ob in Zeitungen, online oder auf Social Media Plattformen.

  • Richtige Kochmesser als Geheimnis wahrer Kochkunst

    Richtige Kochmesser als Geheimnis wahrer Kochkunst

    Ob mit oder ohne Rezept, Hauptsache das Kochmesser ist dabei: Aus Lebensmitteln schmackhafte Gerichte und leckere Menüs zubereiten – das ist nur die eine Seite wahrer Kochkunst. Heute kommt es dabei auch noch darauf an, gesunde Speisen zu kochen, sie optisch ansprechend zu servieren, die Zusammenstellung möglichst kreativ zu gestalten, hochwertige Zutaten zu verwenden und…

  • Du liebst Brot? Dann brauchst du dieses Brotmesser!

    Du liebst Brot? Dann brauchst du dieses Brotmesser!

    Brot backen ist mein Hobby Ich liebe es, Brot zu backen und nach dem mir die ersten Brote immer wieder misslungen sind, habe ich den Dreh nun endlich raus und bin ein echter Brotback-Profi. Egal, ob Weißbrot, Schwarzbrot oder Körnerbrot, ob Hefeteig oder Sauerteig – ich liebe einfach Gebäck, denn es ist so lecker.

  • Auf Reisen: Wie ich zu meinem GERMANCUT Besteck Set kam

    Auf Reisen: Wie ich zu meinem GERMANCUT Besteck Set kam

    Als der nette Wirt sah, wie begeistert ich von seinen deutschen Besteck Sets war, schenkte er mir ein ganzes Besteckset von der Marke GERMANCUT.

  • Kobe, Wagyu, US-Beef: Der Wandel des Fleischs vom Lebens- zum Genussmittel

    Kobe, Wagyu, US-Beef: Der Wandel des Fleischs vom Lebens- zum Genussmittel

    Schon als noch niemand jemals von Kobe oder Wagyu gehört hat, spielte Fleisch eine bedeutende Rolle für den Menschen und seine Evolution. Viele Forscher sind sich heute sogar einig, dass vielleicht die Entwicklung zum intelligenten Menschen nicht unwesentlich mit der Möglichkeit der Fleischernährung zusammenhing. Doch heute erfährt das im Wortsinne so wichtige LEBENSmittel einen deutlichen…

  • Das weltbeste Brotmesser – ich habe es gefunden!

    Das weltbeste Brotmesser – ich habe es gefunden!

    Leidenschaft für Brot neu entdeckt – und für gute Brotmesser Im letzten Jahr habe ich meine Liebe zum Brot neu entdeckt – und besonders zum Brot backen. Durch den Lockdown und die Zeit im Homeoffice habe ich viel Zeit zu Hause verbracht und auch wieder viel mehr gekocht. Das letzte Mal, dass ich mich so…

  • Trend: Mit edlem Kochmesser das Kochen zelebrieren

    Trend: Mit edlem Kochmesser das Kochen zelebrieren

    Die edlen Kochmesser – die neuen Spielzeuge aus der Küche. Denn: Kochen ist heute mehr als die simple Zubereitung von Lebensmitteln, Kochen ist Freizeitbeschäftigung und Hobby, Kochen ist Leidenschaft und Event. Die zahlreichen Kochshows auf allen Kanälen des deutschen Fernsehens machen es vor – die Hobbyköche quer durch die Republik eifern fleißig nach. Kochen wird…